Altum Cuvee Orange 2019

Eine Art von hochwertigen mazerierten bernstein-orangen Weißweinen aus biologisch angebauten Sauvignon- und Muskatellertrauben, die am 5. Oktober 2019 handverlesen wurden. Nach der Spontangärung 28 Monate lang auf dem Sauerteig gereift, 1/2 in Akazienholzfässern und 1/2 in gebrauchten Barriquefass.